Соленое сало с пряностями
Соленое сало с пряностями.,  сало рецепты,  ЗАКУСКИ

Соленое сало с пряностями

не забудь подписаться на канал свой среди своих кулинария в ютубе

Соленое сало с пряностями. Мы хотим обратить ваше внимание на весьма оригинальный рецепт, с использованием приправы для корейской морковки. Приготовление сала у вас займет не много времени, но тем ни менее будет не заменимым блюдом как в качестве закуски так и дополнением к другим блюдам вашей кухни.

Другие интересные рецепты сала на нашем сайте рецепты сала

Наш канал в ютубе Свой Среди Своих кулинария

  • Солим сало
  • Сало- 1 кг
  • Чеснок – 7 зубчиков
  • Приправа – для морковки по корейский (по вкусу)
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец молотый душистый (по вкусу)

Соленое сало с пряностями- Промываем кусок сала, затем обскабливаем шкуру, разрезаем в поперек сало на нравные кусочки. Надрезы должны быть чуть больше, чем до середины куска.

Нашинковываем мелко чеснок, и в равных долях его укладываем в наши надрезы. Натираем кусок специями в нашем случае это перец душистый молотый и приправа для корейской морковки. Хорошо натираем нутро надрезов. Укладываем подготовленный кусок в миску с просыпанным дном солью, и далее натираем весь кусочек включая надрезы. Сверху куска сала укладываем два лавровых листа, и закрываем тарелку, можно например марлей, оставляем солиться на 5-7 дней и через указанное время можно употреблять.

Приятного аппетита!!!!!!

Надеюсь вам понравился рецепт будем ждать ваших комментариев!!!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.