Курица в сметанном соусе
мясные закуски,  Курица в сметанном соусе,  ЗАКУСКИ

Курица в сметанном соусе

не забудь подписаться на канал в ютубе Свой Среди Своих кулинария

Курица в сметанном соусе-отличное блюдо которое подойдет к вину коньяку и ряду настоек. Данное блюдо имеет не повторимый аромат. Оно отличается интересным вкусом который понравиться по вкусу абсолютно всем.

Так же на нашем сайте вы найдете другие интересные рецепты в рубрике закуски

Ждем вас на нашем канале в ютубе Свой Среди Своих кулинария

Курица в сметанном соусе

  • Куриные окорочка 9штук
  • Майоран по вкусу
  • Сметана- 600 грамм
  • Перец молотый по вкусу
  • Хмели сунели по вкусу
  • Укроп – один пучок
  • Чеснок одна головка
  • Кинза- 1 пучок
  • Риган 1 пучок
  • Шпинат 3 пучка
  • Соль по вкусу

     Нарезать зелень, подготовить курицу (один окорочок режем на две части). Кинзу, реган, укроп, по пол нарезанного пучка, перемешиваем в отдельной емкости. Берем емкость в нашем случае это кастрюля, тремя ложками сметаны промазываем дно кастрюли и укладываем слой мяса, просыпаем нашей зеленью миксованой, просыпаем перец и хмели сунели, затем промазываем снова сметаной, просолить по вкусу, затем добавляем слой шпината и выкладываем следующий слой мяса, просыпаем его чесноком, и повторяем превидущий слой с специями зелень микс и шпинатом промазываем сметаной, солим.

   Теперь емкость с маринованным мясом оставляем на пол часика на час. Через пол часа, час перемешиваем наши слои, проверили на соль, и оставляем еще на 15 минут.

    Помещаем мясо в рукав вместе с маринадом и зеленью

 (желательно зелень с маринада укладывать по верх мяса).

В разогретую духовку до 200 градусов укладываем  наш рукав, (предварительно рукав прокалываем вилкой в нескольких местах) с содержимым на один час. Через час достаем рукав, разрезаем его и освобождаем мясо от рукова затем снова на 5- 15 минут в духовку при той же температуре (для образования корок) Через 5-15 минут достаем мясо и сервируем его зеленью которая осталась, по вкусу.

Приятного аппетита!!!!!

Дорогие друзья!!! Мы надеемся, что рецепт: Курица в сметанном соусе вам понравился. Будем ждать ваши отзывы и комментарии. Спасибо вам за то что вы снами!!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.