uzel-otbora-po-paru-ot-firmy-vejn-15-djujma
САМОГОН, САМОГОНОВАРЕНИЕ,  Наше самогонное оборудование

Узел отбора по пару от фирмы «Вейн 1,5 дюйма»

  Узел отбора по пару от фирмы «Вейн 1,5 дюйма»- это так же, как ранее нами рассматриваемый узел отбора по жидкости,  предназначен для стабильной работы самогонного аппарата колонного типа, а именно сохранения крепости и качества продукта. Данный модуль, благодаря конструктивным особенностям, способен осуществлять отбор не зависимо от перепадов напора воды в водопроводе, а также перепадов подаваемой мощности в процессе нагрева. Казалось бы, очень схожие по функционалу узлы отбора по пару и по жидкости, но все же начиная с разницы в процессе отбора продукта и заканчивая разницей в управление, эти агрегаты очень даже разные. Тематика сравнения двух таких похожих, и в то же время разных узлов, может быть весьма обширной, споры среди самогонщиков по поводу того, какой именно узел использовать не утихают по сей день.  Сегодня мы поговорим именно об узле отбора по пару, от фирмы Вейн 1,5 дюйма, которым непосредственно пользуемся мы.

видео обзор на нашем канале в ютубе

Ждем вас на нашем канале в ютубе Свой Среди Своих кулинария

Так же, вы найдете обзоры на другое наше оборудование, здесь

Предыстория появления узла отбора по пару в самогонных аппаратах фирмы Вейн:

Узел отбора по пару от фирмы «Вейн 1,5 дюйма»
комплектация вейн 5

 В августе 2018 года вышел новый самогонный аппарат Вейн 5. Данный агрегат в своей конструкции, в отличии от прошлых версий бражных колон, таких как Вейн 3, Вен 4 предусматривает отбор продукта по пару, а не по управлению охлаждением. В скором времени, обладатели стандартных «клюшек» фирмы Вейн, немного расстроились, оно и понятно, отбор по пару имел существенное преимущество в плане удобства управлением и исключал проблемы перепадов давления воды в кране. В целом данная проблема была решаема, таким образом, в продаже появляется узел отбора по пару на 1,5 дюйма и 2 дюйма от Вейн.  Благодаря кламповым соединениям и возможности модернизации, ранее выпущенные модели можно дополнить узлом отбора по пару.

  Комплектация узла отбора по пару от фирмы «Вейн 1,5 дюйма»:

Начнем с упаковки! Она представлена в виде картонного короба, в котором аккуратно уложен сам узел и дополнительные аксессуары для его функционирования. Все детали размещены в отсеки из пенопласта. Нужно отметить, что производитель максимально постарался, для того чтобы узел пришел к вам в целости и сохранности. Так же имеется инструкция по установки узла отбора по пару на стандартную «клюшку».      

Данный модуль изготовлен из 304 стали. Его можно приобрести в одной из двух вариантов комплектации:

Первая комплектация (мы заказывали для нашего аппарата Вейн Реформ):

  • Узел отбора по пару
  • Силиконовая трубка
  • Кран шаровой полнопроходный
  • Переходник с клампа на резьбовое соединение
  • Контргайка
  • Уплотнение для клампа- 2шт
  • Хомуты для клампа-2 шт
  • Воронка сливная- 1 штука

Вторая комплектация предусматривает также наличие, дополнительного поворота и доохлодителья, но в нашей модели его функции может выполнять достаточно мощный дефлегматор.

Как работает узел отбора по пару на примере аппарата Вейн:

Узел отбора по пару от фирмы «Вейн 1,5 дюйма»
схема работы узла отбора по пару

Узел отбора по пару в конструкции колонного аппарата Вейн 5. Может устанавливаться на одну или две царги. Используется только при второй перегонке.

Использует принцип отбора по пару. Что это такое? Разберем на примере аппарата Wein 5.

Закипая в кубе, пары устремляются вверх и летят по пути: царга с насадками 1 → колено узла отбора 2 → зауженное отверстие → холодильник 3.

Пары конденсируются в холодильнике и в виде флегмы возвращаются обратно по другому пути: холодильник 3 →трубка перетока флегмы 4 → царга с насадками 1.


Зауженное отверстие находится в узле чуть выше уровня нижней стенки. Именно поэтому флегма не утекает обратно по тому же пути, по которому прилетел пар.

Насадка орошается флегмой, процесс закольцовывается, и в царге создается необходимое нам разделение – фракции выстраиваются сверху вниз от самых легкокипящих до самых тяжелокипящих. В таком состоянии колонна «работает на себя».

Если кран левого патрубка 5 приоткрыть, начнется отбор фракций (сначала «голов», затем «тела», потом «хвостов»). Часть пара пойдет на конденсацию в холодильник 6, а количество возвращаемой флегмы через трубку перетока будет снижаться. Этим краном мы регулируем флегмовое число, т. е. соотношение испаряемого и отбираемого.

Главный плюс, который дает узел – стабильность системы. На точность процесса не влияют пульсация нагрева, температура и степень напора воды. При работе с обычной бражной колонной нам придется постоянно следить за этими параметрами, чтобы случайно не зацепить «хвосты» или «головы» в тело.

Все, что требуется – повернуть кран в нужное положение, настроив скорость отбора. Благодаря тому, что система стабильна, мы можем без проблем получать ректификат 96,6°.

Подводя итог, скажем:

  1. Отбор по пару позволяет достичь максимальной крепости продукта в 96,6°.
  2. Качество конечного продукта не зависит от пульсаций нагрева, температуры и степени напора воды.
  3. Сам отбор очень прост – нужно лишь повернуть кран в нужное положение.
  4. Узел имеет совместимость со всеми аппаратами колонного типа на 1,5- или 2-дюймовом клампе.

Отбор по пару имеет действительно весомые преимущества, которые не может дать стандартная бражная колонна.

    Материал, о том, как работает узел отбора по пару Вейн, взят с сайта «Русская дымка» приобрести продукцию Русской дымки можно здесь Приобрести автоклавы и самогонные аппараты компании WEIN вы можете со скидкой 3% указав промокод SVOI по ссылке: https://bit.ly/Vse_Svoi  Скидка 3% на любые товары компании Русская Дымка: https://bit.ly/Dymka_Svoi

Дорогие друзья надеюсь данная статья была полезна для вас, пишите ваши отзывы и комментарии спасибо за ваше внимание. На данный момент мы весьма довольны работай оборудования от фирмы вейн.

Статьи для самогонщиков на нашем сайте:

Калькуляторы для самогонщиков на нашем сайте

О самогонном оборудование

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.