Перегонный куб для самогонного аппарата

Перегонный куб для самогонного аппарата

  Перегонный куб для самогонного аппарата является одним из важных модулей. При выборе куба нужно учитывать некоторые аспекты. В данной статье мы постараемся их рассмотреть, ну а определятся с выбором вам друзья!

Друзья непонятные термины вы можете посмотреть в нашем словаре

Статья напечатана в дополнение к статье Какой самогонный аппарат выбрать

Содержание

По форме:

Какая форма более правильная? Данный вопрос по сей день остается спорным. Каждый самогонщик для себя сам в итоге определяет форму тары.

 Емкость Аламбика

Перегонный куб для самогонного аппарата
вариант аламбика с круглой формой

  Как правило имеет грушевидную или круглую форму. В качестве материала ранее использовали исключительно медь сейчас так же используют нержавеющую пищевую сталь. Сам аламбик известен еще со времен Рима и является праотцом нынешних дистилляторов. Его использовали для получения эфирных масел, а также для производства духов. Но не чуждо было в древнем мире перегонять и брагу для получения самогона. В настоящее время Аламбики продолжают использовать в самогоноварении для производства высококачественных продуктов.  

  Перегонный куб. Кастрюльного типа с плоской крышкой

Перегонный куб для самогонного аппарата
пример емкости кастрюльного типа с прямой крышкой

По сути дела, та же самая обычная кастрюля. Но если мы говорим о перегонном кубе, то тут уже могут быть модернизации. Так, например добавляется термометр на крышке. Толщина стенок не менее 1 мм (у обычных поварских кастрюль она редко превышает 0,8 мм) Дно такой емкости более толстое, для исключения пригорания браги как правило 2-5 мм. За чистую дно так же намагничено для размещения на индукционных плитах. Не имеет лишних отверстий на кубе. За исключением отверстия под тэн, при необходимости использовании тэна. Так же есть клапан сброса давления, что не маловажно. Имеется встроенный кран для слива барды. Крепление крышки как правило осуществляется при помощи хомута. Не маловажно! Должна быть на емкости силиконовая прокладка, которая даст возможность плотно хомуту фиксировать крышку. Данное обстоятельство поможет избежать лишнего неприятного запаха и потери продукта, так как с паром из-под крышки уходит и спирт.

Перегонный куб. Кастрюльного типа с куполообразной крышкой

Перегонный куб для самогонного аппарата
Пример емкости с куполообразной крышкой

 В целом не буду повторятся. Все характеристики соответствуют кастрюли с плоской крышкой. Отличие в самой крышке, которая благодаря своей куполообразной форме, дает дополнительное пространство в баке. Значительно исключает возможность брызгонуса. А соответственно эта особенность делает продукт более чистым от побочных примесей. К тому же сам аппарат на кламповых соединениях на такой крышке более устойчив.

Перегонный куб. Цилиндрические с зауженным горлом верх не съемный

Перегонный куб для самогонного аппарата
Пример: цилиндрическая емкость с зауженным горлом

Представляет собой цилиндрический куб, к которому крепится сам аппарат. Крепление как правило бывает разным, это могут быть и «барашки», защелки или хомут. По сути, кастрюля без крышки. Однако как правило — это более дешёвый вариант. В данной емкости неудобно работать с зерновыми брагами, в процессе их приготовления. Сложно перемешивать затор из-за зауженной горловины. Если горловина слишком заужена, то такая возможность совсем исключается. Но если у вас есть отдельная емкость, то это не будет проблемой. Еще один минус состоит в уходе за таким кубом, так как его сложнее мыть чем кубы кастрюльного типа.

Перегонный куб для самогонного аппарата Квадратные прямоугольные

Перегонный куб для самогонного аппарата
пример прямоугольной емкости

Как правило их изготавливают кустарным способом о них мы поговорим ниже.

По материалу перегонные кубы

Медь

Перегонный куб для самогонного аппарата
пример медного куба

Очень дорогой материал. В данный момент кубы, изготовленные из меди, используют для приготовления элитных напитков. Принято считать, что медь сохраняет аромат исходных продуктов. К тому же она абсорбирует серу, содержащуюся в браге. Минусы такого куба в том, что медный куб тяжело чистить после перегона.

Нержавеющая пищевая сталь

Перегонный куб для самогонного аппарата
пример куба из нержавейки

 В настоящее время это самый распространённый материал для изготовления куба. Она не окисляет брагу, долговечна в использовании. Так же за инструментом в виде куба или самого дистиллятора легко ухаживать.

Главное — это соблюдение критериев по толщине стенок емкости и дна.

Алюминий

Перегонный куб для самогонного аппарата
алюминиевый куб

 Сам по себе очень активный метал. Вступает в реакцию с брагой и спиртами, что само по себе вредно для здоровья. Так же Алюминий портит вкусовые качества продукта.

Латунь

Перегонный куб для самогонного аппарата
пример латунного куба

Очень часто продавцы выдают латунь за медь. Но латунь — это сплав меди олова или цинка.

По размерам перегонные кубы бывают

Перегонный куб для самогонного аппарата

При выборе размера нужно исходить из своих возможностей. Нужно учитывать размеры вашего жилища, так как хранить крупногабаритный куб порой просто не где. Маленькие кубы занимают меньше места. Перегонять брагу придется в несколько подходов, что отнимет время и увеличит затраты по использованию газа, воды или электричества. При выборе нужно помнить, что емкость заполняется на 75 процентов от объема. При наличии, например 15 литрового вы наберете для перегона в него всего 11 литров браги, а это не больше 2 -3 литров конечного продукта. Если такое количество вас устраивает, то можно смело брать маленький объем.

Обязательные требования к перегонному кубу

  • Перегонный куб должен быть герметичен, это вопрос безопасного использования, не допустимо подтекание на кране слива.
  • Обязательно должен быть клапан сброса давления.
  • Ручки должны быть в идеале проваренные и посаженные на заклепки.
  • Толщина стенок не менее 1,5 мм
  • Дно не менее 2 мм
  • Термометр установленный на крышке, лучше всего в виде щупа, который доходит до середины емкости.

Самодельные

Перегонный куб для самогонного аппарата

Самодельные емкости делают из-за доступности материала. В связи с этим они обходятся своим обладателям не особо дорого. Умельцы делают из простых листов нержавейки.

Прямоугольные (квадратные) перегонные кубы для самогонного аппарата

Перегонный куб для самогонного аппарата
самодельные квадратные кубы

 Перегонный куб для самогонного аппарата, чаще всего делают самостоятельно. Из-за наличия материала и возможности сварить дома. Как правило благодаря наличию листов нержавейки можно выбрать и просчитать объем, вырезать и самостоятельно сварить. Данные емкости имеют один жирный плюс, они как правило не затратные.

 Часто используют бидоны, которые использовались в советское время для сбора молока на фермах.

Бидоны как перегонный куб для самогонного аппарата

Перегонный куб для самогонного аппарата
пример тары из бидона для самогоноварения

Весьма доступные емкости, их легко найти на всем пост советском пространстве.

Плюсы бидона

Материал мягкий легко проделать отверстие под кран или термометр.

Можно точно подобрать объем

Благодаря материалу емкость быстро и равномерно нагревается.

Фляга имеет толстые стенки, а толстое дно не дает возможности пригореть исходному сырью.

Отличный фиксирующий крышку механизм.

Минусы бидона:

Алюминий не особо хорошо подходит для брожения и перегонки, что отразится на качестве конечного продукта.

При сборе куба, из-за особенностей работы сварки с алюминием, необходим навык и умение сварить алюминий.

Скороварка из нержавейки в качестве перегонного куба для самогонного аппарата

Перегонный куб для самогонного аппарата
самогонный аппарат емкость из скороварки

Часто используют обычные скороварки

Плюсы скороварки

Доступность можно купить бывшую в употреблении или по схожей цене.

Уже в самой скороварке предусмотрена надежная фиксация крышки.

В устройстве предусмотрен клапан сброса давления

Минусы скороварки

Маленький объем. Возможно с таким объемом произвести 1,5 литра дистиллята. Для некоторых самогонщиков этого достаточно. Но если вы решите работать с зерновыми брагами, то эта вместительность вообще ни о чем.

Кастрюли в качестве перегонного куба для самогонного аппарата

Перегонный куб для самогонного аппарата
кастрюля как перегонный куб

Часто используют в качестве емкости для перегона обычные кастрюли. Как правило они изготовлены или из нержавейки или используют эмалированные.

Плюсы кастрюли

 Удобно ухаживать за такой тарой. После использования можно помыть без всяких проблем.

Можно сделать обрей под любое оборудование.

 Доступность. Можно приобрести нужный объем за относительно маленькую стоимость.

Ровное дно, этот фактор дает возможность равномерного нагрева.

Минусы кастрюли

Как правило ручки на кастрюле или приварены или на заклепках. Желательно чтобы они были и приваренные и дополнительно использовались заклепки.

Толщена стенок меньше 1 мм

 Для умельцев нет преград! Это только некоторые варианты, которые используют самоделкины. Главное помнить при эксплантации о безопасности и удобстве. И если ваше хобби набирает обороты, то лучше приобрести уже специализированный перегонный куб.

итог статьи Перегонный куб для самогонного аппарата

 Данная статья носит информативный характер, определятся с выбором конечно же вам. Если у вас есть еще критерии, которые мы не учли пишите в комментарий

интересное видео с канала Самогон Саныч в Яндекс Эфире о выборе куба

https://yandex.ru/efir?stream_id=427c32fd8245345d96601fe13775768a&f=1

интересное видео с канала в ютубе Самогон Саныч “О выборе куба”

Один комментарий

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.