nastojka-na-samogone-i-morkovi
терпкие острые вкусные настойки,  НАСТОЙКИ НА САМОГОНЕ ВОДКЕ СПИРТЕ САМЫЕ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ,   Настойка на моркови и самогоне

Настойка на моркови и самогоне

 Настойка на моркови и самогоне- один из интересных рецептов, пришедших к нам из глубины веков. Данная настойка известна со времен Ивана Грозного, пользовалась своей популярностью как среди знати, так и среди простых людей.

видео рецепт настойки на моркови

Так же на нашем сайте вы найдете другие интересные рецепты в рубрике Сладкие фруктовые настойки

Ждем вас на нашем канале в ютубе Свой Среди Своих кулинария

Польза моркови:

Морковь славится богатым составом полезных для организма человека веществ. Так, например она содержит: Биотин- который отвечает за обмен белков и жиров в организме. Бета-кератин- благодаря которому увеличивается содержание витамина А который поднимает иммунитет, улучшает зрение. И это далеко не все, так же в морковке содержится калий, витамин к, лютеин, ликопен, витамин В6 и другие полезные для нашего организма компоненты.

По цвету Настойка на моркови и самогоне

Напиток имеет приятный желтоватый цвет. Выглядит на столе благородно. Как правило практически не имеет осадка.

По вкусу Настойка на моркови и самогоне

Преобладают на начальном этапе нотки укропа, но послевкусие стойкое морковное. Если морковь молодая, то имеется легкий сладковатый вкус. Когда корнеплод старый, то присутствует во вкусе горчинка, которая в целом не портит напиток, а скорее является изюминкой. Однако не смотря на наличие меда и сладкой морковки, скорее напиток можно отнести к числу терпких.

Аромат настойки на моркови и самогоне

Аромат ярко не выражен, однако ингредиенты прекрасно перекрывают запах алкоголя.

Чем закусывать

В качестве закуски подойдут горячие супы, борщ, холодец или шулюм. Однако думаю отлично пойдет и под мясо или, например жаренную рыбу.

Итак, друзья начинаем:

Настойка на моркови и самогоне

  1. Морковь- одна средняя штука
  2. Семена укропа -одна чайная ложка
  3. Мед липовый-одна чайная ложка
  4. Горячительное (самогон, водка. Спирт) 40-45 градусов- 0,5 литра

Морковь необходимо почистить и промыть.

Нарезаем ее на кусочки средней фракции

Добавляем морковь в емкость для настоя

Следом добавляем семена укропа и мед

Заливаем горячительным

Оставляем настаиваться на срок 2-3 недели в темном месте при комнатной температуре.

По истечению времени отфильтровываем через марлю настойку, даем отдохнуть в холодильнике 2-3 часа.  Приятного аппетита!!!!

Ждем ваших комментариев и рецептов. Спасибо за то что вы с нами!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.