kedrovka-s-chaem-karkade
терпкие острые вкусные настойки,  НАСТОЙКИ НА САМОГОНЕ ВОДКЕ СПИРТЕ САМЫЕ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ,  Настойка "Кедровка с чаем каркаде"

Настойка “Кедровка с чаем каркаде”

 Настойка Кедровка с чаем каркаде — это алкогольная настойка, на основе ряда ингредиентов и орехов кедра с добавлением чая «каркаде». В качестве алкогольной основы, можно использовать: хорошо очищенный самогон (двойной перегонки), так же разведенный спирт 40-45 градусов или водку. 

видео обзор рецепта на нашем канале в ютубе

Любители терпких настоек могут найти другие рецепты в рубрике Терпкие, острые вкусные настойки

Ждем вас на нашем канале в ютубе Свой Среди Своих кулинария

Настойка на кедре, или как ее еще называют в простонародье «Кедровка», известна с давних времен. Широкое распространение она получила в 1650 году. Старообрядцы, которые прятались в сибирской тайге, не желая принимать Никоновской реформы, стали первыми готовить напиток. Они настаивали самогон на орехах кедра. Конечно, каждый винокур того времени, в рецепт вносил свои ингредиенты. Благодаря этим дополнениям, напиток принимал свой неповторимый вкус и аромат. Сегодня мы рассмотрим один из таких рецептов с использованием чая «каркаде».

На аромат настойка кедровка с чаем каркаде:

В напитке присутствует целый купаж ароматов. Сочетание дуба и кедра дают мускатно- кедровые нотки. Чай каркаде дает легкий оттенок сушёной вишни.

На вкус настойка кедровка с чаем каркаде:

Настойка имеет терпкий кисловатый вкус. Послевкусие напитка слегка вяжущее. Напиток пьется мягко, алкоголь не чувствуется.

Рецепт настойки кедровки с чаем каркаде

Ингредиенты:

  1. Чай каркаде- 3 грамма
  2. Дубова кора-5,5 грамм
  3. Чернослив сушенный- пол среднего сухофрукта
  4. Шиповник сушенный-6 штук
  5. Кедровые орешки- 33 грамма
  6. Черный чай- одна чайная ложка
  7. Мед- одна чайная ложка
  8. Алкогольная основа (водка, самогон, спирт 40 градусов)- 0,5 литра

Процесс приготовления:

  • Все вышеуказанные ингредиенты в соответствии с пропорциями по рецепту, добавляем в емкость для настоя.
  • Заливаем горячительным, перемешиваем для растворения меда.
  • Настаиваем в темном месте 4 недели, периодически взбалтываем емкость.
  • По истечению времени, отфильтровываем настойку через 4 слоя марли или ватный диск.
  • Для стабилизации вкуса даем настоятся в течении 2 часов в холодильнике.
  • Ваша кедровка с чаем каркаде готова!!!!

Приятного аппетита!!!!!

Друзья будем ждать ваши комментарии и отзывы!!!! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!!!! Все хорошо в разумную меру!!!!

В помощь самогонщику инвентарь на АЛИ ЭКСПРЕСС:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.