karmelitskie-kapli
терпкие острые вкусные настойки,  НАСТОЙКИ НА САМОГОНЕ ВОДКЕ СПИРТЕ САМЫЕ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ,  Настойка "Кармелитские капли"

Кармелитские капли

 Кармелитские капли- напиток на основе мелиссы и других пряностей крепостью от 25-45 градусов в зависимости от алкогольной основы. Эта настойка появилась в католическом монастыре, ее придумали монахини кармелитки.

Ждем вас на нашем канале в ютубе Свой Среди Своих кулинария

Так же на нашем сайте вы найдёте другие рецепты травяных и терпких настоек в рубрике Терпкие, острые вкусные настойки

видео обзор на нашем канале в ютубе

В помощь самогонщику инвентарь на АЛИ ЭКСПРЕСС:

История напитка Кармелитские капли

История производства этого напитка начинается в средневековье, в монастырях монахинь-кармелиток, которые производили кармелитскую воду (франц. Eau de Melissa)

Кармелитские капли
монахини кармелитки

 Изначально и по сей день кармелитская вода — это лекарственное средство от таких хворей как мигрень, бессонница, стрессы, депрессии, сердечные расстройства.

 Монахини держали рецепт веками в строгом секрете. В связи с большой популярностью этой чудо воды, существовало очень много подделок, поэтому продавали данное снадобье, опечатанное восковой печатью с гербом кармелитов. Ингредиенты для приготовления, изначально попадали в Европу, как трофеи, награбленные в результате крестовых походов.  Позже их стали привозить с востока купцы.  

Кармелитские капли
три мушкетера

  Именно об этой микстуре идет речь в историко-приключенческом романе Дюма «Три мушкетера». Так, Арман Жан дю Плесси де Ришелье, более известный как кардинал Ришелье, считал Eau de Melissa своим талисманом и носил ее по всюду, так как страдал мигренью и тревогами.

Кармелитские капли
Кардинал Ришелье

«В один прекрасный день года 1635-го, Арман Жан дю Плесси де Ришельё, более известный как кардинал Ришелье, приложился к Eau de Melissa —своему «талисману» — и обнаружил некое несоответствие ожидаемому запаху. Было ли дело в его носе или в том, что что-то произошло с самим снадобьем, этот факт заставил кардинала заподозрить неладное. Явно герцог Орлеанский что-то подмешал туда (позднее анализ содержимого показал, что так оно и было). Кажется, что подмена камней в ожерелье королевы…»

     Начиная с 1711 года, рецепт капель стал доступен общественности. На его основе делали одеколоны, ликеры и настойки. В сегодняшней статье мы рассмотрим рецепт Кармелитских капель, приближенный к рецепту того времени.  

Али экспресс товары для отдыха:

На вкус Кармелитские капли:

Аромат напитка травный, во вкусе чествуется выраженная горечь, однако послевкусие напитка мягкое и имеет мускатные нотки в купаже с мелиссой.

Способы употребления настойки Кармелитские капли:

Данную настойку, можно использовать как профилактику от мигрени и стресса. Для этого необходимо в течении 10 дней употреблять настой по одной столовой ложке.

Если рассматривать напиток с столовой точки зрения, то его обычно употребляют, добавив на 100 грамм напитка чайную ложку меда (сахара), так же добавляют лед. В чистом виде как правило напиток не употребляют.  

Кармелитские капли- рецепт:

Ингредиенты:

  1. Мелисса- 25 грамм
  2. Цедра от одного среднего лимона
  3. Мускатный орех- одна чайная ложка
  4. Корица- одна чайная ложка
  5. Горячительное: самогон, водка, спирт 40-45 градусов-0,5 л

Процесс приготовления:

  • В емкость для настоя добавляем все вышеуказанные ингредиенты.
  • Заливаем горячительным самогон, водка, спирт 40-45 градусов.
  • Закрываем емкость крышкой, отправляем настаивается на 2-3 недели в темное место, при комнатной температуре.
  • По истечению времени отфильтровываем напиток через марлю.
  • Отправляем в холодильник для стабилизации вкуса на 2-3 часа
  • Употребляем согласно способу указанному выше

Дорогие друзья я надеюсь вам понравился рецепт настойки Кармелитских капель, будем ждать ваши отзывы и комментарии. Внимание статья носит информативный характер!!! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.