bystryj-portvejn-imitacija-kreplenogo-vina
  Быстрый портвейн, имитация крепленого вина,  НАСТОЙКИ НА САМОГОНЕ ВОДКЕ СПИРТЕ САМЫЕ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ,  НАСТОЙКИ Сладкие, фруктовые.

Быстрый портвейн, имитация крепленого вина

  Быстрый портвейн, имитация крепленого вина- приятная настойка, крепостью 15-20 градусов, которая очень похожа по вкусу на крепленое вино, выдержанное в дубовой бочке.

Друзья!!! Никто не претендует на громкое название Портвейн в полной мере. Это чудесное крепкое вино производят в Португалии, при этом используют несколько сортов винограда, которые дают напитку неповторимый вкус и аромат. Но в то же время, мы постарались подобрать ингредиенты, которые максимально приближают эту настойку к настоящему Портвейну.

Видео обзор рецепта имитации Портвейна на нашем канале в ютубе

Смотрите нас на канале Ютуб Свой Среди Своих кулинария

Так же, на нашем сайте вы найдете другие варианты рубрике Сладкие фруктовые настойки

На вкус настойка под портвейн:

Напиток имеет приятный цвет, очень похожий на цвет настоящего портвейна. Вкус напитка сладковатый, за счет содержания глюкозы в винограде.  В то же время, напиток имеет терпкий вкус, с приятной ноткой муската и дубовыми томными. Гвоздика придает легкую нотку пикантности. Алкоголь в напитке не чувствуется.

Закуска к имитации портвейна

Настоящий портвейн является прекрасным аперитивом и сочетается со всеми блюдами. Настойку под портвейн, так же можно употреблять с горьким шоколадом, жаренными орехами, крепким кофе или с фруктами. Можно использовать мясную нарезку, морепродукты, сыры. Истинные гурманы оценят этот напиток, употребляя его большими глотками под хорошую сигару.    

Быстрый портвейн имитация крепленого вина

Ингредиенты:

  1. Виноград сорт «Мегру Сев» 150 -200 грамм
  2. Соцветие гвоздики- одна штука
  3. Мускатный орех- кусочек со спичечную головку от цельного ореха.
  4. Дубовая щепа средней обжарки-3,5 грамма
  5. Алкогольная основа (водка или разведенный спирт до 40-45 градусов)-0,5 литра

Процесс приготовления:

  • Виноград добавляем в емкость для настоя и толчем его.
  • Добавляем к винограду, мускатный орех и гвоздику (от гвоздики, понадобится только ножка)
  • Туда же пойдет дубовая щепа.
  • Заливаем алкоголем емкость для настоя с содержимым.
  • Даем настоятся напитку в течении 4 недель, в темном месте, при комнатной температуре. Периодически перетряхиваем напиток.
  • По истечению времени, отфильтровываем настойку через марлю и ватный диск.
  • Даем стабилизироваться вкусу напитка в течении 5-7 дней в холодильнике.
  • Имитация портвейна готова!!!!

Приятного аппетита!!!!!

Дорогие друзья надеемся для вас была полезна статья «Быстрый портвейн, имитация крепленого вина»! Ждем ваших рецептов и отзывов.

Али экспресс товары для отдыха:

В помощь самогонщику инвентарь на АЛИ ЭКСПРЕСС:

2 комментария

  • Оксана

    Здравствуйте.Муж сделал по вашему рецепту “Портвейн”. Все , кто жил в СССР и пил тот портвейн , оставили очень и очень положительные отзывы об этом Портвейне . Делали все по рецепту , вот только сорт винограда нам неизвестен, обычный не сортовой виноград. Благодарим за возможность попробовать новые вкусы .

    • admin

      Спасибо большое за ваш отзыв надеюсь и дальше мы будем только радовать своими рецептами

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.