liker-amarette
Ликер Амаретто,  ЛИКЕРЫ, НАЛИВКИ

Ликер Амаретто

 Ликер Амаретто — это традиционный итальянский напиток, который пользовался, просто дикой популярностью на пост советском пространстве в 90 годы. Крепость данного напитка, может варьироваться от 28 до 35 градусов, рецепты могут быть разными, но неизменным ингредиентом остается миндальный орех.

Этот сладкий ликер, как правило, имеет темно коричневый цвет появился в 1525 году в Саронно. Традиционно Амаретто продается в квадратных бутылках

Ликер Амаретто
Амаретто в квадратных бутылках
видео обзор рецепта Амаретто на нашем канале в ютубе

Смотрите нас на канале Ютуб Свой Среди Своих кулинария

Так же вашему вниманию представляем рубрику с другими рецептами наливок и ликеров

На вкус и аромат Амаретто:

Этот ликер, имеет горьковато сладкий вкус, так же дубовый сегмент сильной обжарки, может придать напитку шоколадный аромат, если использовать для настоя среднею обжарку, то вы получите напиток с ванильными нотками. Послевкусие мускатное с нежным вишневым оттенком. Алкоголь в ликёре не чувствуется.

Закуски к напитку Амаретто:

Ликер Амаретто
Цвет Амаретто просто завораживает!

В качестве закуски, традиционно используется фруктовая, цитрусовая нарезка. Отлично подходит к напитку горький шоколад или мороженное. Сам напиток используют во многих коктейлях. Отлично подходит для амаретто, несколько кусочков льда в бокале, немного понизит градус и охладит его.

Ликер Амаретто рецепт:

Ингредиенты:

  1. Мускатный орех- кусочек со спичечную головку
  2. Миндальный орех- 60 грамм
  3. Шиповник -5 ягод сушёных
  4. Разведенный спирт 40-45 градусов или водка- 0,5 литра
  5. Мед- третья часть чайной ложки
  6. Щепа средней обжарки-4,5 грамма
  7. Вишневый сироп- 50 миллилитров.

Процесс приготовления:

  • Все вышеуказанные ингредиенты, за исключением вишневого сиропа помещаем в ёмкость для настоя.
  • Заливаем алкогольной основой.
  • Настаиваем около одного месяца в темном месте. При этом периодически встряхиваем.
  • Спустя время отфильтровываем через ватный диск и марлю.
  • Добавляем вишневый сироп, перемешиваем.
  • Напиток отправляем в холодильник на пару дней для стабилизации вкуса.

Спустя два дня ваш напиток готов приятного аппетита!!!!!

Дорогие друзья!!!!! Надеюсь, вам понравился данный рецепт, спасибо за внимание!! Ждем ваших комментариев и отзывов!

Али экспресс товары для отдыха:

В помощь самогонщику инвентарь на АЛИ ЭКСПРЕСС:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.