konjak-iz-kofe
КОНЬЯКИ ДЖИНЫ ВИСКИ (ИМИТАЦИЯ),  Коньяк из кофе

Коньяк из кофе

 Коньяк из кофе — это имитация благородного напитка, которая отличается мягкостью и ароматом приближенным к шоколаду. Крепость напитка может варьироваться в зависимости от алкогольной основы (как правило она составляет 38-40 градусов)

Во многом вкус и аромат будут завесить от сорта используемого кофе.

Так, например, «робуста» придаст напитку дополнительную кислинку, будет менее ароматным, но с большим содержанием кофеина. «Арабика», наоборот, даст аромат, сделает напиток более выразительным, но содержание кофеина будет значительно меньше. К тому же, «арабика» не дает кисловатого вкуса.

Так же, вашему вниманию, на нашем сайте, представлена рубрика, с другими рецептами имитации коньяка “Коньяк Джины виски (имитация)”

Ждем вас на нашем канале в ютубе Свой Среди Своих кулинария

На аромат коньяк из кофе

Аромат напитка имеет кофейно-шоколадные нотки, с лёгким оттенком муската. Так же, на аромат может влиять температура напитка. К примеру, настойка из холодильника имеет больше кофейные тона, ну а если, эту настойку согреть в руках, то появляются купажные нотки: муската в сочетании с корицей и слегка заметным ароматом гвоздики.  

На вкус коньяк из кофе

Вкус настойки мягкий, алкоголь не чувствуется. Кофеин, содержащийся в кофе, обеспечивает напитку тонизирующий эффект. Послевкусие стойкое с шоколадным, ванильным привкусом.

Закуска к настойке

В качестве дополнения к напитку подойдут дольки цитрусовых или кусочек горького шоколада. Можно использовать перезрелую фурму. Отличным дополнением будет лед, который не только охладит напиток, но при необходимости, так же уменьшит крепость

Коньяк из кофе рецепт:

Ингредиенты:

  1. Кофе растворимый- одна чайная ложка
  2. Лимонная кислота на кончик ножа
  3. Ваниль на кончик ножа
  4. Сахар- одна чайная ложка
  5. Гвоздика соцветие- 1 шт.
  6. Корица- на кончик чайной ложки
  7. Мускатный орех на кончик чайной ложки
  8. Горячительное (40 градусов самогон фруктовый, водка или коньячный спирт)- 0,5 литра

Процесс приготовления- коньяк из кофе:

  • Все вышеуказанные ингредиенты в указанных, согласно рецепту, пропорциях поместить в емкость для настоя.
  • Заливаем горячительным
  • Настаиваем 10 дней в темном месте
  • По истечению времени, отфильтровываем через ватный тампон и четыре слоя марли.
  • Отфильтрованный напиток, ставим в холодильник, на одни сутки, для стабилизации вкуса. Так же в случае образования осадка, необходимо еще один раз отфильтровать.
  • Ваш коньяк из кофе готов

Приятного аппетита!!!!

Дорогие друзья!!!! С нетерпением ждем ваших комментариев и отзывов. Помните!!!! Все хорошо в разумную меру!!! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

В помощь самогонщику инвентарь на АЛИ ЭКСПРЕСС:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.