anglijskaja-nastojka-ovsjanyj-viski-ili-oatmeal-whiskey
Английская настойка «Овсяный виски» или «oatmeal whiskey»,  КОНЬЯКИ ДЖИНЫ ВИСКИ (ИМИТАЦИЯ)

Английская настойка «Овсяный виски» или «oatmeal whiskey»

Английская настойка «Овсяный виски» или «oatmeal whiskey» – интересный и вкусный напиток, который готовится путем настоя алкоголя на овсяных хлопьях, изюме и дубовом сегменте. В качестве алкогольной основы может подойти самогон или ректификат (спирт). Крепость подбирается по предпочтению винокура, однако, рекомендованный диапазон от 40 до 50 градусов.

Видео обзор рецепта настойки на нашем канале в ютубе

Так же, на нашем сайте вашему вниманию представляем рубрику с другими имитациями Коньяка и виски в рубрике Коньяки, виски, джины (имитация)

Ждем вас на нашем канале в ютубе Свой Среди Своих кулинария

На вкус и аромат Овсяный виски:

Данный напиток имеет очень приятный купаж с зерновым оттенком и ярко выраженной ноткой карамели в сочетании с дубильными тонами. На вкус настойка, за счет тростникового сахара и карамелезированной глюкозы в изюме, сладковатая. Напиток пьется очень мягко, алкоголь не чувствуется.

Закуска к настойке Овсяный виски

Этот напиток является прекрасным аперитивом, а соответственно, под данный алкоголь хорошо подойдет стол с сытными мясными блюдами. Но, можно так же добавить в напиток несколько кусочков льда, и потягивать эту настойку подобно оригинальному виски в течении всего вечера. В любом случае, как пить и с чем пить этот напиток – решать вам.  

Английская настойка «Овсяный виски» или «oatmeal whiskey» рецепт:

Ингредиенты:

  1. Овсяные хлопья – 12 грамм
  2. Изюм черный – 35 грамм
  3. Сахар тростниковый – пол чайной ложки 
  4. Дубовый сегмент (кубики или чипсы) – 4-5 грамм
  5. Алкогольная основа (водка, спирт, самогон 40-50 градусов) – 0,5 литра.

Процесс приготовления:

  • Изюм для карамелизации на пол минуты ставим в микроволновую печь.
  • После того, как изюм остыл, кладем его в емкость для настоя.
  • Добавляем сахар, овсяные хлопья и дубовый сегмент в количестве согласно рецепту.
  • Заливаем содержимое емкости для настоя алкогольной основой.
  • Настаиваем в темном месте при комнатной температуре в течении 1-2 месяцев, периодически перетряхиваем банку.
  • По истечению времени, отфильтровываем напиток с помощью ватных дисков и марли.
  • Даем отдохнуть настойке в холодильнике в течении 7 дней (в случае образования осадка, аккуратно снимаем с осадка).
  • Ваша настойка «Овсяный виски» или «oatmeal whiskey» готова!!!!

Приятного аппетита!!!!!!

 Друзья! Надеемся данная статья была полезна для вас. Ждем ваши комментарии и отзывы.

С уважением Свой.

Дубовый сегмент!!! Щепа и кубики на алиэкспресс

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.